Que vous cherchiez un couteau de poche, pour la chasse, la pêche, la cuisine ou simplement une pièce unique pour votre collection, chaque couteau que je crée est unique et fait main. Tous mes modèles sont soigneusement suivis, ce qui me permet de les reproduire ou de les adapter à vos envies spécifiques avec les matériaux de votre choix.

Envie d'un couteau sur mesure ? N'hésitez pas à me contacter afin que nous puissions discuter de votre projet et donner vie à votre couteau idéal.

La collection

Sur cette page, vous allez retrouver l'ensemble des modèles que je propose, tout d'abord les couteaux pliants et ensuite la collection de couteaux fixes.

Inspirez vous des matériaux et des formes pour imaginer votre couteau idéal puis contactez moi pour la création de votre projet sur mesure.

Le Squale : L'Élégance du Prédateur, la Force au Quotidien

Le Squale est un couteau pliant dont le design s'inspire directement de la ligne fluide et affûtée du prédateur marin. Chaque courbe a été pensée pour exprimer une modernité saisissante, tout en conservant une ergonomie parfaite.

Doté d'une lame généreuse, Le Squale n'est pas seulement un objet d'une beauté redoutable, il est aussi l'expression de la force et de l'efficacité. Prêt à relever tous les défis, il sera votre compagnon idéal, alliant l'élégance d'un design contemporain à la robustesse nécessaire pour chaque usage.

Ce modèle de couteau est réalisé avec un système de verrouillage liner lock, monté sur rondelles bronze de béryllium ou sur roulements à billes.

Le Squale

Manche en loupe d'érable stabilisée et mitres inox
Lame en acier inox N690

Manche hybride bois stabilisé et résine

Lame acier damas carbone

Le Squale

Manche hybride et lame inox VG10

Le Squale

Manche érable stabilisé rouge et ébène
Lame inox N690

Manche en buffle et loupe d'érable stabilisée Lame en acier inox VG10

Manche en bouleau stabilisé

Lame en acier carbone C130 avec ligne de trempe

Le Squale Reef : L'Agilité du Récif, la Précision au Quotidien

Voici le Squale Reef, le petit frère du Squale, qui à été inspiré par l'agilité et la vivacité des requins des récifs. Tout comme son prédécesseur, il se glisse partout sans effort, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures.

Son design, à peine plus contenu, conserve l'élégance fluide qui a fait le succès du Squale, tout en offrant la même prise en main exceptionnelle. La lame à un design légèrement plus incisif. C'est le couteau parfait pour ceux qui recherchent la performance dans un format plus discret.

Ce modèle de couteau est réalisé avec un système de verrouillage liner lock, monté sur rondelles bronze de béryllium ou sur roulements à billes.

Manche en bois de fer et mitre inox
Lame en acier damas carbone 90MCV8 / 15N20

Lame en acier carbone 5 couches
Manche en loupe d'amboine stabilisée et mitres inox

Lame en acier inox 14C28N Manche en micarta vintage et mitres inox

Manche noyer sur intercalaire G10 rouge

Lame inox 14C28N

Manche en marronier stabilisé

Lame 67 couches inox VG 10

Le Razor Squale : L'Affirmation d'un Style Audacieux

Le Razor Squale, une évolution de la gamme Squale, conçue pour marquer les esprits par son esthétique unique. Ce n'est pas qu'un couteau, c'est une pièce qui affirme votre sens du design et votre goût pour l'originalité.

Sa lame lui donne un style résolument moderne et percutant. . Chaque ligne a été pensée pour exprimer une présence unique, puissante et contemporaine.

Le Razor Squale élève le design à un nouveau niveau, avec une silhouette qui capte le regard et une allure indéniablement affirmée.

Affirmez votre identité. Le Razor Squale est l'expression de la force et de l'élégance moderne.

Ce modèle de couteau est réalisé avec un système de verrouillage liner lock, monté sur rondelles bronze de béryllium ou sur roulements à billes.

Manche en ivoire de phacochère et lame damas inox Damasteel

Manche hybride bois stabilisé et résine Lame damas inox Damasteel

Manche en hetre échauffé

Bois de fer et acier inox 67 couches VG10

L'Agapios : La Légende Façonnée avec Amour

Découvrez L'Agapios, un couteau né de la passion et du travail fait avec amour, imprégné de l'aura mystique de la Grèce antique. Son nom, évocateur de l'amour inconditionnel, reflète le soin méticuleux apporté à chaque détail de sa conception.

Sa lame de type Bowie, puissante et emblématique, exprime une force brute tempérée par une élégance intemporelle. Mais c'est son manche, travaillé avec une précision artistique, qui confère à L'Agapios son design unique.

L'Agapios est une œuvre d'art fonctionnelle qui vous connecte à une époque où la beauté et la puissance étaient indissociables. Tenez cette légende dans votre main et ressentez l'écho des mythes anciens.

Ce modèle de couteau est réalisé avec un système de verrouillage liner lock, monté sur rondelles bronze de béryllium ou sur roulements à billes.

L'Agapios

Lame inox N690
manche en bois de fer d'Arizona

L'Agapios

Lame inox RWL34
manche en loupe d'érable stabilisée et mitres inox

L'Agapios

Manche en loupe d'amboine et mitres en zirconium
Lame damas sandwich

Le Compagnon : Votre Allié de Poche, Fidèle et Robuste

Le Compagnon, est un couteau pliant pensé pour être votre fidèle allié au quotidien. Plus compact que ses homologues de notre gamme, il se glisse aisément dans toutes les poches, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures, petites ou grandes.

Son nom n'est pas un hasard : Le Compagnon incarne la fiabilité et la discrétion. Son allure est forgée par une lame de style Bowie distinctive, qui lui confère un caractère unique et une efficacité redoutable. Court et trapu, ce couteau dégage une impression de solidité immédiate, sur laquelle vous pouvez véritablement compter.

Faites de lui votre confident. Le Compagnon est bien plus qu'un couteau, c'est une extension de votre esprit d'aventure.

Bois de fer et acier carbone C130

Olivier et acier carbone C130

Loupe de marronnier et acier inox 14C28N

Le Takefu Pocket : L'Élégance Japonaise au Quotidien

Affirmez votre singularité avec Le Takefu Pocket, un couteau pliant qui redéfinit le style au quotidien. Inspiré par les lignes épurées et la philosophie des couteaux japonais traditionnels, ce modèle est une invitation à se distinguer des standards habituels.

Ce qui rend le Takefu Pocket immédiatement reconnaissable, c'est sa lame au bout presque carré. Cette caractéristique, empreinte d'une esthétique nipponne raffinée, lui confère une personnalité unique et une allure moderne.

Avec le Takefu Pocket, vous ne choisissez pas seulement un couteau ; vous exprimez un goût prononcé pour l'authenticité et l'originalité.

Bouleau madré stabilisé et acier carbone C130

Loupe d'érable stabilisée rouge et acier inox 14C28N

Olivier et inox VG10

Bois de fer et VG10

Mitres en zirconium et os de girafe lame en VG10

Le Ryu : la Légende se porte avec puissance et finesse

Le Ryū est un couteau pliant qui s'inspire directement de la figure mythique du dragon japonais – un symbole d'équilibre parfait entre puissance et sagesse.

Ce modèle réinterprète notre savoir-faire en affichant une finesse et une légèreté inédites. Chaque ligne a été pensée pour exprimer une élégance saisissante, tout en garantissant une ergonomie irréprochable.. Plus fin, plus élégant, il incarne la puissance discrète du dragon japonais. Une prise en main parfaite et un design raffiné par Les Forges du Forez.

Manche manguier ondé stabilisé, lame en VG10

couteau ivoire mammouth

Pulpe de mammouth et damas san mai

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